（圖片來源：秝芙策略）

創業故事常被包裝成願景與熱情，但有時現實比劇本更快。奇邑活動行銷負責人蕭書怡，在活動產業打滾十餘年，原本只是公司裡的核心經理人，並未打算成為老闆。直到某天，她接到醫院的急電——主要股東猝逝。那一刻，她沒有時間崩潰，先處理家屬與後事，再回頭安置客戶、關閉舊公司、成立新公司。

創業，不是她主動選擇，而是命運交到手上的責任。她回想這段突如其來的接班，她快速地做出決策，解掉投資型保險讓公司有現金週轉、嚴加控制營運成本、重新串起舊客戶，靠實戰把信任銜接。艱難好像已經不是傳奇，而是日常。

活動與公關的距離 從策劃到體驗

許多人以為公關公司就是辦活動，其實不然。公關是議題與媒體的前端工程，須把新品發表或門市開幕切成媒體願意報導的新聞點，安排一致對外的口徑。活動，則是體驗與執行的總作業，從活動結構、臨時建築、電力與安全，到動線設計、互動內容與現場人員話術，最後把品牌訊息確實送到消費者手裡。

她說，好的活動企劃，腦中必須把流程演練上百次，觀眾第一步看到什麼、會在哪裡卡住、下雨怎麼辦、停電怎麼辦、臨時改時段如何導引，每一環都要有能即刻補位的人與方案。活動這一行最需要人味，因為每一場都是靠彼此默契把縫補起來的工程。

把比賽搬進展覽館 讓專業被看見

近年她承接台灣國際年輕廚師協會的年度賽事，決定把原本多在校園廚藝教室進行的比賽，搬進國際展覽館的正中央。展館有嚴格限制，不能明火、油煙必須控制，電力要分流，這些在教室裡一開瓦斯就能解決的問題，都得重新設計，因為國際買家會走進來，品牌看見選手，學生也能理解產業真貌。

從 2022 年起連辦四屆，僅去年就有十三個國家與地區的選手來台，評審也有多位國際主廚。像這樣的大型賽事，如果有公共機關的協助更能推廣國際，不過在尋求政府單位掛名支持時，也遇到無法前進的狀態，有機構應該由觀光相關提倡、又有機構說應該由貿易相關單位承接，她無奈地說，運動賽事得牌後才被看見的邏輯，不該複製到各種產業。台灣有真材實料的廚師與學生，政策若能跨部會協同，產官學才真的能夠鏈接。

從ESG到DEI 把社會責任放回人群

談到當代企業最熱的ESG，她直白地指出環境固然重要，但社會面的 DEI 常被忽略。台灣是多族群社會，原住民族、客家、閩南、新住民與移工，都在同一座島上生活，語言與對待仍有許多進步空間。

企業在其中扮演擴音器的角色，當品牌把 DEI 落實在招聘制度、教育訓練，社會會被持續溫和地改變。餐飲產業尤是如此，女廚師與非典型選手愈來愈多，舞台應該被打開，而不是被設限。她把比賽從封閉的教室搬到人群之中，其實就是把多元化的能見度拉高。

母職與創業 從界線中找到自由

除了是負責人，她同時也是一位單親媽媽。不是沒有父親參與，而是主要照顧責任由她承擔，對於現代女性她認為，不要因為年紀、輿論或家族期待而做人生大事的決定，結婚、生子、創業都一樣，必須先把心理準備、時間分配與資源盤點想清楚。孩子不是財產，既然迎接他來到世界，就該負起長期的教養義務。

她說自己能兼顧，全靠自律。從家中創業那天起，每天九點半走進書房就打開上班模式，傍晚關燈出門就是下班。後來有了辦公室、有了孩子，儀式感仍然不變，因為把時間切清楚，才有可能同時守住公司與家庭。

從現場到市場 讓品牌回到「人」的感受

公關是把故事推到檯面上，活動是把故事做成直接感受的體驗；前者要有策略的思維，後者要有現場的耐力。兩者互相扣合，品牌才會在觀眾心裡留下痕跡。在她的世界裡，活動已經是一條演練過上千次的路。走到盡頭，觀眾記得的不只是品牌，更是被妥善對待的感受。